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5月6日,《學(xué)生飲用奶巴氏殺菌乳》《學(xué)生飲用奶發(fā)酵乳》和《學(xué)生飲用奶入校操作規(guī)范》3項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,標(biāo)準(zhǔn)將于2022年9月1日正式實(shí)施。同日,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)還發(fā)布...
酶檢測(cè)片劑是一種用于檢測(cè)和分析酶活性的工具。它們?cè)谂R床診斷、科研、食品安全、環(huán)境監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域具有重要作用。酶檢測(cè)片劑的詳細(xì)作用和應(yīng)用:1.臨床診斷在臨床診斷中,用于檢測(cè)患者體液(如血液、尿液)中的酶活性。這些酶可能是由于特定疾病或病理狀況而釋...
堿性磷酸酶檢測(cè)試劑盒通常包含以下主要成分:底物:常用的底物有對(duì)硝基苯酚磷酸鹽(pNPP)、α-萘酚磷酸鹽等。這些底物在ALP的催化下會(huì)發(fā)生水解反應(yīng),生成可檢測(cè)的產(chǎn)物。緩沖液:提供適宜的pH環(huán)境,確保ALP的活性和穩(wěn)定性。常見的緩沖液有碳酸鹽...
抗生素檢測(cè)儀是一種專門用于檢測(cè)抗生素殘留量的儀器,它的作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:食品安全檢測(cè):可以用于食品中的抗生素殘留量檢測(cè),確保食品的安全性。由于抗生素的濫用和不當(dāng)使用,食品中可能含有抗生素殘留,長(zhǎng)期攝入這些殘留物可能對(duì)人體健康造成影...
在剛剛結(jié)束的第二十屆中國(guó)國(guó)際糧油博覽會(huì)暨糧油展上,中檢葆泰以其產(chǎn)品和技術(shù),吸引了與會(huì)者的廣泛關(guān)注。本次展會(huì)以“新質(zhì)筑糧安智鏈贏未來”為主題,中檢葆泰攜多款創(chuàng)新產(chǎn)...
乳鐵蛋白檢測(cè)的技術(shù)及其一般流程:酶聯(lián)免疫吸附法(ELISA)原理:基于抗原抗體特異性結(jié)合的原理,通過酶標(biāo)記的抗體與待測(cè)樣品中的乳鐵蛋白結(jié)合,形成免疫復(fù)合物,再通過顯色反應(yīng)測(cè)定乳鐵蛋白的含量。流程:通常包括包被抗體、加入待測(cè)樣品、孵育、洗滌、...
乳過氧化物酶(Lactoperoxidase,LPO)是一種廣泛存在于哺乳動(dòng)物的乳汁中的酶,主要用于殺滅細(xì)菌和抑制微生物生長(zhǎng)。乳過氧化物酶通過將過氧化氫分解為活性氧物種,在防御體內(nèi)感染方面發(fā)揮重要作用。近年來,乳過氧化物酶的檢測(cè)不僅在食品安...
糖酶是一類能夠催化糖類物質(zhì)發(fā)生水解、氧化還原、轉(zhuǎn)移等反應(yīng)的酶。它們廣泛存在于生物體內(nèi),對(duì)于維持生命活動(dòng)具有重要意義。糖酶的種類多樣,根據(jù)其催化反應(yīng)的類型和底物特異性,可以分為不同的類別。例如,淀粉酶、蔗糖酶、乳糖酶等都是常見的糖酶。糖酶片劑...
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